I'm not usually a stickler for anniversaries, but this cake is a bean just happened today .... sono ben 3 anni e 8 mesi che io e la mia dolce metà siamo sposati, quindi perchè non festeggiare con un cuore dolceamaro al cioccolato fondente?
Ho cercato fra le ricette di cookaround e ho deciso per questa:
INGREDIENTI:
300gr farina;
200gr zucchero;
100gr burro;
80gr fecola di patate;
1 bicchiere di latte;
4 uova;
100gr di cioccolato fondente + 100 gr di cacao amaro
1 bustina di lievito x dolci
Mescolare le 4 uova intere e lo zucchero, aggiungere la farina setacciata poco alla volta. Aggiungere mezzo bicchiere di latte e poi mescolare, unire la fecola di patate e l'altro mezzo bicchiere di latte.
Mettere then focus on the butter with the chocolate and allow to melt, once melted chocolate, add the sifted cocoa powder to make chocolate very black.
Add the chocolate mixture, finally add the yeast and mix well.
put everything into the tin and bake at 180 ° C x 40 minutes.
Dust with icing sugar. It is true
soft, excellent breakfast with a cup of cappuccino.
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